Catalogue
Sauces et condiments
Sauces et condiments fabriqués au Vietnam : Cholimex, d'où vient l'essentiel de ce rayon, avec Chin-su, Maggi et DH Food à côté. Sauce piment, nuoc-mam, soja, satay et marinades barbecue, du sachet de 10 g au bocal de restauration de 2,1 kg.
Ce que contient ce rayon
La sauce piment et le nuoc-mam font le volume, et ce sont deux lignes qu'un acheteur ne peut pas sourcer de façon crédible hors du Vietnam, ce qui justifie à soi seul une page pour ce rayon. À côté : le soja à l'ail et au piment, le satay, le char siu et les marinades barbecue, ainsi que les pâtes de crevette et de soja salé. Cholimex couvre les formats restauration jusqu'à 2,1 kg comme le détail ; Chin-su et Maggi sont les marques grand public que le même acheteur veut à côté.
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Verre, PET et ce que demandera votre transitaire
L'emballage décide de plus de choses ici qu'ailleurs. Les bouteilles et bocaux en verre partent à 12 ou 24 par carton et exigent de vérifier le calage avant une longue traversée ; le PET et les poches montent plus haut et voyagent mieux. Les codes SH de ce rayon se répartissent selon le contenu et non selon la marque, de sorte qu'une sauce piment, une sauce soja et un nuoc-mam du même producteur ne dédouanent pas sous la même ligne. Le code figure sur chaque fiche produit, à côté de l'origine.
