קטלוג
מזון ארוז ואטריות מיידיות
קטגוריית המזון: אטריות אינסטנט וראמן קוריאני מתוצרת וייטנאם, רוטב צ׳ילי ורוטב דגים, תבלינים ומרקים, נייר אורז ואטריות אורז יבשות, חלב מרוכז ודגים משומרים.
איך המדפים משתלבים
זו הקטגוריה שממנה מזמין מטבח וייטנאמי בחו״ל, וזו עם המוצרים הכי פחות ברי החלפה. אטריות אינסטנט ורטבים הם שני המדפים העמוקים. לצידם יושבות השורות שהן וייטנאמיות ולא רק מיוצרות בווייטנאם: נייר אורז, רוטב דגים, והחלב המרוכז שהקפה הווייטנאמי זקוק לו. ספק למסעדות וסיטונאי קמעונאות קונים גדלים שונים מאותם מדפים.
קראו עודהצג פחות
צפוף, ארוך חיים וקל לתכנון
כמעט הכול כאן בטמפרטורת החדר ויציב שנה ומעלה, כך שזמן ההפלגה יוצא מהשיחה ואפשר להחזיק מלאי. זה גם צפוף: רוטב בזכוכית, דגים משומרים וחלב מרוכז כבדים ביחס לנפחם ומגיעים למשקל מוקדם, בעוד האטריות עושות ההפך וממלאות את הנפח. מטען שנבנה על שני החצאים של הקטגוריה מאזן את עצמו.
