קטלוג
תיבול ואבקת מרק
אבקות תיבול, גרגירי מרק ומונוסודיום גלוטמט מתוצרת וייטנאם: Aji-ngon ו־Ajinomoto, Maggi ו־Knorr, ולצידם Cholimex ו־DH Food עם ממרחי התיבול ותערובות התבלינים המקומיות. משקית 15 גרם ועד שק מוסדי של 5 ק״ג.
מה יש על המדף הזה
גרגירי המרק הם הנפח: עוף, חזיר ופטריות, נמכרים כתיבול היומיומי של מטבח וייטנאמי ולא כקובייה. Ajinomoto ו־Aji-ngon הם אותה קבוצה ומתחלקים לפי מוצר ולא לפי דרגה, מונוסודיום בפתיתים גסים מצד אחד וגרגירים מתובלים מצד שני. Cholimex ו־DH Food מוסיפים את המרינדות ואת תערובות התבלינים שמסעדה וייטנאמית בחו״ל מזמינה בשמן.
קראו עודהצג פחות
קמעונאות ומוסדי: מדף אחד, שני עסקים
הגדלים נעים משקית 15 גרם ועד שק 5 ק״ג, וכמות הקרטון נעה איתם: 100 או 150 בשקיות הקטנות, ארבעה או שישה בשקים המוסדיים. סיטונאי שמשרת קמעונאות וסיטונאי שמשרת מטבחים קונים מק״טים שונים מהמדף הזה, אז אמרו מי אתם לפני שאתם מבקשים מחיר. שניהם משוחררים תחת אותו פרט רחב, והקוד בן שמונה הספרות נמצא בעמוד של כל פריט.
